ホテルのランチビュッフェへ行ってきた。私は食べ放題に行くときは美しく盛り付けることにこだわっている。美味しく食事できるからだ。1つの皿に何種類も山盛りに乗せるのは私の美学に反する。ソースが別の料理についたり、見た目がグチャグチャだと美味しく…
ご飯にバター、とろけるチーズ、鰹節を振りかけたら醤油を上からかけて食べると最高に美味しい。チーズの代わりにマヨネーズもイケる。
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